Gesztenyetorta sütés nélkül
Nem mindig van az embernek sütni, néha kedv sincs hozzá. Tökéletes megoldás erre az esetre a gesztenyetorta sütés nélkül. Finom,
Read moreRégi kedvelt, magyar receptek gyűjtőhelye – egy kis praktikával fűszerezve
Nem mindig van az embernek sütni, néha kedv sincs hozzá. Tökéletes megoldás erre az esetre a gesztenyetorta sütés nélkül. Finom,
Read moreA sakktorta egy kifejezetten mutatós sütemény, és persze nem csak jól néz ki, hanem finom is. És még elismeréseket is
Read moreA lúdláb torta egy különleges, alkalmi sütemény – nagyon ritkán készül a háztartásokban, inkább cukrászdában vásároljuk. Nem mondom, hogy pillanat
Read moreAz Esterházy torta egyik legismertebb tortafélénk, igazi magyar finomság – bár először Bécsben készítették. Nagyon sok fajtája ismert – már
Read moreA tortadíszítés fortélyos dolog, az édes, finom műremek valódi megkoronázása. Az ékességnek azonban nemcsak ínycsiklandóan szépnek, finomnak kell lennie, hanem
Read moreCsodálatos Marlenka recept – vagyis egy a sok közül, hisz millió fajtája létezik. Kezdve azzal, hogy eredeti neve medovik –
Read moreA Sacher-torta Franz Sacher bécsi cukrász alkotása. Ha minden igaz, akkor 1832-ben, mindössze 16 évesen fejlesztette ki ezt a finomságot
Read moreAz oroszkrém torta – ha jól sikerül az elkészítése – a torták királynőjének számít. Krémessége, a rengeteg tejszín rajta mindent
Read moreA francia karácsonyi fatörzs recept nagyon hasonlít a mi fatörzsünkre. Annyi a különbség, hogy van egy plusz összetevő, mely picit
Read moreEgy ünnepi torta a karácsonyi asztalon az este egyik fénypontja lehet. A csokoládé és a gyümölcsök találkozása különleges finomsággal ajándékoz
Read moreA vizes piskóta régen jóval gyakrabban készült a konyhákban. Főleg városon, hisz a tojással takarékoskodni kellett.Manapság újra eljött az ideje,
Read moreA márványtorta egy kifejezetten mutatós sütemény, a két piskóta csodálatos, és igencsak látványos találkozásával. Nem kell problémázni, hogy nem sikerül
Read moreRégensherceg tortája – Prinzregententorte egy különlegesen finom bajor-német sütemény. Tésztája, krémje nagyon-nagyon hasonlít a mi házi dobostortánkra. Legalábbis kóstolásra. Elkészítési
Read moreA tökéletes sajttorta maga a csoda. Millió féle módon ízesíthető – ehetjük gyümölccsel, karamellel, csokoládéval leöntve. Ünnepen, hétköznapon – minden
Read moreRégi időkben evidens volt, hogy karácsonykor diós finomság is kerül az asztalra. Minél több variációban. Hisz a dió a bőséget
Read moreMiért legényfogó nagyi torta a neve ennek a süteménynek? Mert mikor papa először ment nagyiékhoz az udvarlás idején, akkor ezt
Read moreTökéletes piskóta sütése Kevés olyan konyhatündér akad, akivel még nem fordult elő, hogy tökéletes piskóta sütése helyett legalább egyszer nem
Read moreFatörzs torta recept Ez a sütemény valahogy a karácsonyhoz tartozik. Hogy pontosan miért – nem tudni. Esetleg a fenyő miatt,
Read moreEgykoron még nem marcipánnal vonták be a tortát, hanem cukormázzal, amit fontandnak hívtak. Ha valaki nem tudja beazonosítani az anyagot,
Read moreA százéves gesztenye torta recept alapján készülő sütemény valóban annyira régi fajta édesség, hogy fotót sem lehet találni róla szerte
Read moreAz eredeti dobostorta recept le lett jegyezve Dobos József által – lépésről-lépésre leírta Curiosa der Küche (1909) című könyvében. Ezt
Read moreManapság ha tortáról beszélünk, akkor beugrik a piskóta, no meg benne ilyen-olyan krém, máz, meg hab. Sok variáció nincs az
Read more