Az eredeti slambuc recept pusztán 3 fő összetevőre szorítkozik.
Olcsó ételek

Hogy ne készíts slambucot?

2022-08-21 ZaMaT

Eredeti slambuc recept A slambuc régen a pásztoremberek eledele volt, az eredeti slambuc recept nem lejegyezve, hanem tapasztalat, és szájhagyomány útján terjedt. Készítői hónapokon keresztül kint éltek a pusztában. Nem volt valódi hűtési lehetőség, fontos […]

A nyárson sült nem csak ízletes, hanem olcsó is. Ráadásul ha társaságban sütjük - még jobb kedvre is derít.
Sütik - desszertek

Süssünk, süssünk valamit!

2022-08-18 ZaMaT

Nyárson sült A nyárs a legegyszerűbb sütőszerszám, a nyárson sült a legegyszerűbben készíthető finomság. . Annyira azok, hogy nem is kell az embernek magával vinnie a sütőszerszámot, mert – a nagy fátlan mezőségeket kivéve – […]

A szabadtűzön való grillezésnek, nyárson sütésnek, bográcsolásnak utánozhatatlan hangulata van.
Húsételek

Szabadtűzön sütni jó

2022-08-15 ZaMaT

Ej, de szép a pásztorélet! A szabadtűzön való ételkészítésnek különös varázsa van.Mennyire más egy gulyásleves, vagy egy halászlé, ha az a kert végében, vagy kiránduláskor, a szabad ég alatt készül! A régi kanászok, halászok gulyások, […]