2024-05-21
Sajtkrémes copfocska
Sütik - desszertek

Sajtkrémes copfocska

Egy viszonylag könnyen elkészíthető sós sütemény a sajtkrémes copfocska, melyhez akár sajtkrém sem kell, felhasználhatjuk maradék sajtunkat. Puha, omlós – és így ünnepek után kész felüdülés egy kis sósat ropogtatni. Főleg, ha ropogtatni kéne, mert […]

karácsonyi mézeskalács figura recept
Karácsony

Karácsony mézeskalács figura recept

A karácsonyi mézeskalács figura recept formák, vagy házikó sütésére tökéletes. Elkészülve ünnepi hangulatot varázsol – már csak látványával is. Ráadásul tartjuk magunkat a régi szokáshoz, miszerint karácsony estéjén mézet kell fogyasztani, mert akkor következő évünk […]

karácsonyi diós-mákos bejgli recept
Karácsony

Karácsonyi omlós diós-mákos bejgli

A karácsonyi omlós diós-mákos bejgli egyik legfontosabb jellegzetessége, hogy több a töltelék benne, mint a tészta. De így az igazi… Régen nálunk Karácsonykor kétféle bejgli sült. Egyik fajta a kelt tésztából készült hagyományos volt – […]

Sütik - desszertek

A sütemények a menü fénypontjai!

Mi kellett ahhoz, hogy ennyi féle süteményt készíthessünk? Eleinte a tészták, sütemények mézzel készültek, viszont ez határt is szabott a változatosságnak. A sütemény legtöbbször édes, márpedig ahhoz valamiféle édesítő anyag szükséges. Lehetőleg nagy tömegben. Mint […]

Rétestésztát vehetünk konyhakészen a boltban, de bizony mi is elkészíthetjük, s az eredmény még finomabb lesz.
Retro receptek

Rétestészta – régi recept alapján

Egy próbát megér… Rétestészta házilag? Minek bajlódni vele, ha egyszer vehetünk a boltban is készet. Kicsit gyatrább, nem annyira finom, de azért a miénk lesz.Egy kis akarattal mi összehozhatjuk. Több lesz belőle, jobb lesz belőle, […]

Ez a fánk sok tojással készül. Van aki erre a receptre esküszik, más a tojás nélkülire. Ízlése válogatja.
Retro receptek

Szalagos fánk sok tojással

Mutatós, tartalmas, finom Sokféle fánk recept van, ez egy sok tojásos szalagos fánk variáció. Van aki ezt kedveli, van aki a tojás nélküli verziót.Egy próbát mindenképp megér – hisz csak kóstolással lehet eldönteni, hogy nekünk […]

A diós kifli viszonylag könnyen elkészíthető, kiadós sütemény. Napokig friss marad, sőt puhul.
Retro receptek

Diós kifli teához

Kiadós és finom Ez a diós kifli recept könnyen elkészíthető kis gyakorlattal, bár szükséges hajtogatni is a tésztát nem kell hosszadalmasan ismételni, egyszeri az egész, s pár perc pihenő után már készíthetjük is a kifliket. […]