Savanyú tojásleves manapság sok helyen készül köménymag leves alapon. Ám régen ez a két étel külön élte világát.Volt a tojásleves, és volt a köménymag leves. Ez utóbbit általában vagy pirítós kenyérrel, vagy pirított zsemlekockákkal ették, […]
A savanyú krumplileves recept anyáról leányra szállt, hisz a krumpliételek alapjai voltak a szegényebb réteg konyhájának. Egy-egy ételféleségnek is sok elkészítési módját ismerték. Mint ez a krumpli leves is ecetes, tejfölös, és még füstölt hús […]
Mert hogy a „rántott leves” az más Ez is rántottleves, de amit alapból így hívnak azt szimplán köménymagleves, és zsemlekockával tálalták. A savanyú tojásleves egy nagyon tartalmas első fogás, üdítő ízekkel. S bár azt hinnénk […]
Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes