pörkölt Archívum - Retro receptek

Pörkölt zöldségesen

A pörkölt zöldségesen egy takarékos étel, hisz a hús egy részét zöldfélékkel pótoljuk. S mivel rostos a zöldség – a

Nagy kérdés mindig, hogy a cigánypörkölt recept miért cigánypörkölt, ha egyszer majdnem ugyanaz, mint amit mi is szoktunk főzni?Általában ez

Ez a régi marhapörkölt recept akkor került a kezembe, mikor tájékozódni kezdtem arról – hogy készíthetem el magamnak a pörköltök

Ha valamiről azt gondoljuk, hogy azt nem lehet elkészíteni csak egyféle módon, akkor az az étel a körömpörkölt. Valahogy beleivódott

A csirkepörkölt – mint ahogy manapság mondjuk , valójában pörkölt csirke néven kezdte karrierjét, csak valahogy az idők folyamán egyszerűsödött

Külföldön gulash-nak hívják, ez egyik legfinomabb, legegyedibb ételünk. Sokan idegenkednek a marhahústól – mondván kemény marad, nem fő olyan puhára