A sajtos kosárka mutatós sütemény, és mivel nincs nagy mennyiségű sajtra szükség hozzá, akár egy kis maradékból is elkészíthető. Süthető omlós tésztából(természetesen citrom nélkül), vagy akár házi, vagy bolti vajas tésztából is. Nem egy bonyolult […]
A diós Paulette egy a sok női névvel illetett sütemény közül, melynek eredetét senki nem ismeri. A Paulette egy könnyed, női név, elképzelhető hogy a süti könnyedségét akarta első készítője jelezni. De valójában lényegtelen, nem […]
A diós kosárka egy mutatós, aranyos, finom, és csábító karácsonyi sütemény. Illetve: igazi ünnepi finomság, hisz ilyen édességet ritkán készítünk csak úgy, egyszerű rágcsálni valóként. Jó eltarthatósága, és diós volta is karácsonyra ajánlja. És ha […]
Gyerekkorom egyik első, és legfinomabb keksze, linzere, akármije a pilótakeksz volt. Pilóta keksz házilag – ez valahogy elképzelhetetlen . S e megállapítás nem is esik messze a valóságtól, mert pont úgy elkészíteni nem lehet, más […]
Ezeket a recepteket az asszonyok már ezelőtt 80 évvel is ismerték – s nagyban készítették is. – Először is néhány jó tanács a linzer tészta készítéséhez: – A vaj, melyet a linzer tészta és almás […]
Almás porlós-túrós porlós…. Hányszor hallottuk régebben – akkoriban vidéki lakosként, mikor a falusiak hétvégéhez közeledve tervezgették – egyiket, vagy másikat sütik. Avagy mindkettőt. Bár ők pollósnak ejtették. Egyszer aztán megkérdeztem, hogy milyen tészta az a […]
Kiadós és finom Ez a diós kifli recept könnyen elkészíthető kis gyakorlattal, bár szükséges hajtogatni is a tésztát nem kell hosszadalmasan ismételni, egyszeri az egész, s pár perc pihenő után már készíthetjük is a kifliket. […]
Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes