2024-05-23
Májas hurka, véres hurka - a disznótorok hatalmas kedvence.
Húsételek

Májas hurka, véres hurka

Disznó vágás alkalmával szinte kötelező a májas hurka, véres hurka készítés. Régen töltöttek májast, tüdős, vérest – mára már szinte az egész ország területén a májas és véres maradt. A tüdőt beledolgozzák a másik két […]