2024-02-23
húsleves
főzés

A jó húsleves titkai

Húsleves készítésénél a legfontosabb az arányok betartása. Ha ez rendben van, akkor már túl rosszul nem sikerülhet.  Kezdjük a hússal: 1 kg  húshoz vegyünk 30 dkg csontot. Ezt ritka csontnak nevezik, pld. velős csont. Nem feltétlenül […]

Sűrített tej
fagylalt

Sűrített tej házilag – két összetevővel

Sűrített tejjel isszák sokan a kávét, sűrített tejből lehet készíteni a legjobb karamellát, és még a házi fagylalt készítése is könnyebb vele. Azokról ne is beszéljünk, akik csak úgy, édességként fogyasztják.  Jó, persze nagyon édes, […]

1 2 3