2024-02-22
linzer
édes sütemények

Lekváros linzer recept – hetekig friss

Mint mindegyik linzer – rendkívül kiadós – és sokáig eltartható. De nem csak sokáig eltartható, hanem félkészen, fagyasztóban tökéletesen betárolható.  Ha szükségünk van hirtelen rá, akkor csak előkapjuk, és amint felolvad már szaggathatjuk, és süthetjük […]

Kukóleves
disznóvágás

Hajdúsági kukóleves

Ez egy régi, savanykás ízű leves, amit kifejezetten ünnepi alkalmakkor készítettek  a háziasszonyok – disznótorok után. Sokan idegenkednek a töltelék üres, kimosott, kiszárított  tojáshéjba töltésétől, ők megpróbálhatják  óvatosan gombócként főzni a levesbe. Bár sok helyen […]

Foszlós házi kenyér
Karácsony

Foszlós házi kenyér – sütőben sütve

Nem vagyok az a nagy kenyérsütő fajta, de így ünnepek környékén általában összehozunk egyet ünnep estéjére. Mégis csak más az, ha azt mondhatja az ember, hogy „ez saját sütés…”. Bár ez a recept tartalmaz egy […]

Szalakális édes pogácsa
édes sütemények

Szalakális édes pogácsa

Hozzávalók: A szalakális pogácsa elkészítése: A lisztbe beleöntjük a tojásokat, hozzárakjuk a cukrot, a szalakálit picike, nagyon picike tejben feloldva, vajat, citromhéjat, és összegyúrjuk, lágy tésztát fogunk kapni belőle.  Szép simára dolgozzuk ki. Ne legyen […]

1 2 3 29